2015年 05月 28日
最盛期のアスパラを求めて羊蹄山の麓へ。 砂糖入れたの?と聞きたくなるくらい・・・。 今夜は Rrd Garland 。 地味なレコードですが体に沁み渡るような魅力があります。 こうゆーの好きです。 リリカルで春のうきうき感がいい。 今年の春は早かったですが。
by gokurakutojigoku
| 2015-05-28 00:40
| ジャズ
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Comments(12)
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woo
at 2015-05-28 01:42
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こっちのアスパラも中々なんですが
先日戴いた諏訪のアスパラが極ウマ♡ レッドガーランドは偶に聴くとイイ✌️
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aoizav
at 2015-05-28 04:29
どうやって食べると旨いのか?焼く、煮る?
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gokurakutojigoku at 2015-05-28 11:19
wooさん、レッドガーランドは1枚聴くと途中で飽きるんですが、これは飽きないです。
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gokurakutojigoku at 2015-05-28 11:25
リベロさん、グリーンもホワイトも茹でるのが基本です。(2Lのお湯に塩を小さじ2杯で茹ですぎないように)・・・が、蒸したりグリルで焼くと旨味が流れないのでもっと美味しいと思います。
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ヒデ
at 2015-05-28 14:45
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信者さん
我が家ではグリルで焼いてオリーブオイルをさっと掛けてその上に目玉焼きを乗せて黄身をつぶして、まぶして食べます。 近くのビストロで出してくれます、イタリアの食べ方のようですよ。
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woo
at 2015-05-28 16:43
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ゴロゴロ
at 2015-05-28 20:59
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S籐
at 2015-05-28 21:23
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ぼつぼつ北海道はシーズンですか・・・
昨年と同様に夏休みにはお伺いしたいなと思っています。
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gokurakutojigoku at 2015-05-28 21:41
ヒデさん、その食べ方ヤバイですね。旨くない訳がないです。
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gokurakutojigoku at 2015-05-28 21:50
wooさん、買って一度だけ聴いてレコードラックの肥やしになるパターンが多いですが、これは34年間毎年一回以上は聴いてます。
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gokurakutojigoku at 2015-05-28 21:55
ゴロゴロさん、串カツとは思いつきませんでした。確かに天麩羅にするくらいですから油との相性は抜群ですね。
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gokurakutojigoku at 2015-05-28 21:56
S藤さん、最近は札幌出張はないですか?
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